Sooro Renner investe 2,5 milhões em Controle de Qualidade
Entenda como a Sooro Renner está expandindo ainda mais suas ações em busca do melhor produto a nível nacional e internacional.
Divulgação AFR |
O laboratório físico/químico
é o local onde são realizados acompanhamentos de um amplo portfólio de análises
físicas, químicas e sensoriais de produto.
Vai desde sua
composição nutricional, chegando até mesmo nas características que o produto
deve conter para determinada aplicação.
No laboratório
físico/químico é realizado o monitoramento direto da qualidade do produto, para
assegurar o atendimento às especificações técnicas e legislativas, além dos
rígidos critérios dos mais variados clientes. Seja de alimentação animal,
humana e principalmente a suplementação.
Exemplos de
monitoramentos realizados neste local:
- Teor de acidez, pH;
- Teor de umidade;
- Percentual de proteínas;
- Densidade;
- Teste sensorial (aspecto, textura, sabor e
cor).
Quais
produtos serão beneficiados pelo laboratório físico/químico?
Trata-se de um
laboratório dedicado para análises de produtos acabados em pó. Sendo assim,
toda gama de produtos em pó será avaliada pelo laboratório, para controle de
qualidade e liberação para venda.
Então, estamos
falando de dedicar uma estrutura e instrumentação especificamente para controle
e padronização da qualidade do produto final.
Qual
setor fica responsável pelo laboratório físico/químico?
Esta estrutura
fica sob responsabilidade do controle de qualidade da Sooro Renner – P1, em
Marechal Cândido Rondon.
Quais
são as vantagens deste novo laboratório para todos?
A estrutura
fica localizada no interior da Torre de Secagem, logo, a logística de amostras
e atendimento ao processo se torna muito mais simples e direta.
Além disso,
trata-se de um ambiente completamente novo e preparado para atender as demandas
analíticas.
Quais
são as inovações oriundas deste projeto?
O antigo
laboratório englobava todas as etapas do processo produtivo no mesmo
ambiente.
E isso gerou um
problema, a estrutura acabou ficando ineficiente devido ao crescimento da
demanda e do volume de análises.
O que impedia a
evolução orgânica do setor pela falta de espaço e condições estruturais de
melhorias em análises e até limitando o desenvolvimento profissional da equipe.
Com este novo
laboratório, a estrutura está dimensionada e preparada para ampliação e
desenvolvimento de novos métodos e tecnologias de análises. Torna-se uma
ferramenta adequada para que as melhores práticas de laboratórios possam ser
implementadas e seguidas, como:
- organização;
- fluxo de amostras e materiais;
- iluminação;
- ventilação;
- ergonomia;
- maior segurança para os analistas.
Resumo:
alta capacidade, agilidade e eficiência no atendimento
Essas mudanças
capacitam a Sooro Renner para trazer dois pontos que são fundamentais no dia a
dia da empresa: melhorar o atendimento e ao mesmo tempo beneficiar seus
colaboradores.
Os processos se
tornarão mais fáceis, diretos, orgânicos e modernos. Todo o serviço melhora
completamente, valorizando nossos profissionais.
De forma que se
possa oferecer, com ainda mais cuidado, produtos de ponta para os clientes.
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